Havuçlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Havuçlu Patates Yuvası Tarifi - Havuçlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır

Malzemeler,

5 Adet orta boy patates

2 Adet orta boy havuç

2 Yemek kaşığı margarin

1,5 Yemek kaşığı sıvı yağ

Damak zevkine göre tuz ve baharat

Hazırlanışı,

1

Patateslerin kabuklarını soyup bol suda haşlayın

2

Soğuduktan sonra çatal yardımıyla ezin

3

Tencerede margarini eritip patatesleri ilave edin

4

Püre haline gelene kadar hafif bir şekilde kavurun

5

Havuçların kabuklarını soyup ince bir şekilde rendeleyin

6

Sıvı yağ ile birlikte dilediğiniz baharatı ekleyip kavurun

7

Hafif ılınan püreyi elinizle yuvarlayıp kâse sekli verin

8

Püre tamamen bitene kadar bu işleme devam edin

9

İçlerini havuç kavurması ile doldurun

10

Maydanoz ve baharatlarla süsleyerek servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı Havuçlu Patates Yuvası Tarifi - Havuçlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır Malzemeler, 5 Adet orta boy patates 2 Adet orta boy havuç 2 Yemek kaşığı margarin 1,5 Yemek kaşığı sıvı yağ Damak zevkine göre tuz ve baharat Hazırlanışı, 1 Patateslerin kabuklarını soyup bol suda haşlayın 2 Soğuduktan sonra çatal yardımıyla ezin 3 Tencerede margarini eritip patatesleri ilave edin 4 Püre haline gelene kadar hafif bir şekilde kavurun 5 Havuçların kabuklarını soyup ince bir şekilde rendeleyin 6 Sıvı yağ ile birlikte dilediğiniz baharatı ekleyip kavurun 7 Hafif ılınan püreyi elinizle yuvarlayıp kâse sekli verin 8 Püre tamamen bitene kadar bu işleme devam edin 9 İçlerini havuç kavurması ile doldurun 10 Maydanoz ve baharatlarla süsleyerek servis yapın