Patates Çanağında Salata Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Patates Çanağında Salata Tarifi - Patates Çanağında Salata Yapılışı - Patatesli Civcivler

Malzemeler

4 adet iri patates
1 tane limon
1 su bardağı kaşar rendesi
tuz, karabiber
1yemek kaşığı sıvı yağ

Salata için:
2 adet havuç
2 adet kırmızı pancar
sıvı yağ
yoğurt

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayın, soğuduktan sonra kabuklarını soyup, rendeleyin

Üzerine,1 su bardağı kaşar rendesi,1 kaşık sıvı yağ,1limonun suyu, tuz ve karabiberini koyun, özleşene kadar yoğurun

Yoğurduğunuz patatesten yumurta büyüklüğünde alıp, avucunuzda yuvarlayın

İçini parmağınızla oyarak çanak şekli verin

Çanakların içine yoğurtlu havuç salatası veya yoğurtlu pancar salatası koyun

(Çanakların içine Rus salatası da koyabilirsiniz)

Havuç salatası: Rendelediğiniz havucu, sıvıyağda kavurun, tuzunu ilave edin

Soğuduktan sonra yoğurtlayıp, çanakların içine birer kaşık koyun

Pancar salatası: Pancarları da aynı havuçlar gibi rendeleyip yağda kavurun sonra yoğurtlayın

Patatesli Civcivler

Yoğurduğunuz patatesli harçdan, çocuklarınız için resimde görüldüğü gibi civcivler yapabilirsiniz, ben gaga ve ayakları için havuç, gözleri için tane karabiber kullandım, gözler için çörekotu da kullanabilirsiniz

Patatesli havuç

Aynı malzemeye biraz salça ilave ederek yoğurun sonra havuç şekli verin, maydanoz veya dereotu ile sap yapın

Not: Salatayı patates çanaklarına servisten hemen önce koyun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patates Çanağında Salata Tarifi Yapılışı Patates Çanağında Salata Tarifi - Patates Çanağında Salata Yapılışı - Patatesli Civcivler Malzemeler 4 adet iri patates 1 tane limon 1 su bardağı kaşar rendesi tuz, karabiber 1yemek kaşığı sıvı yağ Salata için: 2 adet havuç 2 adet kırmızı pancar sıvı yağ yoğurt Hazırlanışı Patatesleri haşlayın, soğuduktan sonra kabuklarını soyup, rendeleyin Üzerine,1 su bardağı kaşar rendesi,1 kaşık sıvı yağ,1limonun suyu, tuz ve karabiberini koyun, özleşene kadar yoğurun Yoğurduğunuz patatesten yumurta büyüklüğünde alıp, avucunuzda yuvarlayın İçini parmağınızla oyarak çanak şekli verin Çanakların içine yoğurtlu havuç salatası veya yoğurtlu pancar salatası koyun(Çanakların içine Rus salatası da koyabilirsiniz) Havuç salatası: Rendelediğiniz havucu, sıvıyağda kavurun, tuzunu ilave edin Soğuduktan sonra yoğurtlayıp, çanakların içine birer kaşık koyun Pancar salatası: Pancarları da aynı havuçlar gibi rendeleyip yağda kavurun sonra yoğurtlayın Patatesli Civcivler Yoğurduğunuz patatesli harçdan, çocuklarınız için resimde görüldüğü gibi civcivler yapabilirsiniz, ben gaga ve ayakları için havuç, gözleri için tane karabiber kullandım, gözler için çörekotu da kullanabilirsiniz Patatesli havuç Aynı malzemeye biraz salça ilave ederek yoğurun sonra havuç şekli verin, maydanoz veya dereotu ile sap yapın Not: Salatayı patates çanaklarına servisten hemen önce koyun