Yalnız Mesajı Göster

Taze Fasulye Salatası Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Taze Fasulye Salatası Tarifi Yapılışı



Fasulye salatası - taze fasulyeden salata




Malzemeler:

- 300 gr taze fasulye

- 2 dilim bayat mısır ekmeği içi

- 2 diş sarımsak

- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

- 1 limon suyu

- yeteri kadar / arzuya göre zeytinyağı ve tuz



Hazırlanışı:

Mısır ekmeğini elinizle ufalayıp dövülmüş sarımsakla iyice karıştırın

Fasulyeleri temizleyip boydan ikiye kesin ve tuzlu suda haşlayın

Buz gibi soğuk suda şoklayıp suyunu süzün

Bir kapta fasulyeleri , mısır ekmeği, sirke ve limon ile harmalayıp bir saat buzdolabında bekletin

Servis öncesi zeytinyağı gezdirip tekrar karıştırın ve salata kasesine alıp servis yapın


Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla