Konu
:
Keçi Peyniri Salatası Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Keçi Peyniri Salatası Tarifi
08-13-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Keçi Peyniri Salatası Tarifi
Keçi Peynirİ Salatası Tarifi
Malzeme:
10 gram keçi peyniri
5 gram tulum peyniri
3-4 adet ceviz
1 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı taze kekik
1 çay kaşığı taze biberiye
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
1 çorba kaşığı Galeta unu
1 adet yumurta
20 gram parmesan peyniri
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı balzamik sirke
Akdeniz yeşillikleri
Keçi peyniri ve tulum peynirini rendeleyin
Sonra baharatlarla ve krema ile yoğurup köfte haline getirin
Sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp paneleyin
Bol kızgın yağda kızartın
Parmesan peynirini kızartın ve elinizle çember şekli verin
Balzamik sirke ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını karıştırıp sos hazırlayın ve Akdeniz yeşilliklerinin üzerine döktükten sonra çemberin arasına sıkıştırın
Cevizleri fırında kızartın
Kızartılmış cevizle 2 çorba kaşığı zeytinyağını blenderden geçirip yoğun bir sos elde edin
Kızarttığınız peynirleri servis tabağına alın
Üzerine ceviz sosu ilave edin ve önceden hazırlanan yeşillik buketini tabağa ilave ederek servis edin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul