Havuçlu Patates Püresi Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

havuçlu patatesli salata tarifleri

Hazırlanışı:
6-7 Adet patates
1 Kaşık yağ
1 Bardak süt
3 Adet havuç
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Bardak yoğurt
Sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesler yıkanıp haşlanır

Sıcakken soyulur ve rendelenir

Yağ, süt ve tuz konur

Ateşte yağ erinceye kadar karıştırılır

Daha sonra patates püresi kare bir borcama konur

Havuçlar soyulup rendelenir ve hafif ateşte, sıvıyağda kavrulur

Kavrulan havuçlar biraz soğuyunca patates püresinin üzerine eklenir

Ardından da üzerlerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir

Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu Patates Püresi Tarifi Yapılışı havuçlu patatesli salata tarifleri Hazırlanışı: 6-7 Adet patates 1 Kaşık yağ 1 Bardak süt 3 Adet havuç Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 Bardak yoğurt Sarımsak Tuz Hazırlanışı: Patatesler yıkanıp haşlanır Sıcakken soyulur ve rendelenir Yağ, süt ve tuz konur Ateşte yağ erinceye kadar karıştırılır Daha sonra patates püresi kare bir borcama konur Havuçlar soyulup rendelenir ve hafif ateşte, sıvıyağda kavrulur Kavrulan havuçlar biraz soğuyunca patates püresinin üzerine eklenir Ardından da üzerlerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir Afiyet olsun