Tulum Peynirli Roka Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

tulum peyniri - tulum peynirli salata tarifi - roka salatası

Mallzemeler

1 demet roka

4 diş sarımsak

5 adet taze soğan

Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz

Yarım çay bardağı tulum peyniri

1,5 çorba kaşığı nar ekşisi

Yarım limonun suyu

Tuz

Zeytinyağ

Tarif

Rokalar ve soğanlar ince ince kıyılır

Sarımsaklar ufak ufak doğranır

İçine cevizide katıp malzemeler karıştırılır

Diğer bir yanda bir sos kasesisnin içinde nar ekşisi, limon suyu zeytinyağı ve tuz karıştırılarak bir sos elde edilir ve bunlar salataya karışıtırlır

En son üstüne tulum peyniri serpilerek servis edilir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tulum Peynirli Roka Salatası Tarifi Yapılışı tulum peyniri - tulum peynirli salata tarifi - roka salatası Mallzemeler 1 demet roka 4 diş sarımsak 5 adet taze soğan Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz Yarım çay bardağı tulum peyniri 1,5 çorba kaşığı nar ekşisi Yarım limonun suyu Tuz Zeytinyağ Tarif Rokalar ve soğanlar ince ince kıyılır Sarımsaklar ufak ufak doğranır İçine cevizide katıp malzemeler karıştırılırDiğer bir yanda bir sos kasesisnin içinde nar ekşisi, limon suyu zeytinyağı ve tuz karıştırılarak bir sos elde edilir ve bunlar salataya karışıtırlır En son üstüne tulum peyniri serpilerek servis edilir