Turşulu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Turşulu Enginar Salatası Tarifi - Turşulu Enginar Salatası Nasıl Yapılır - Turşulu Enginar Salatası Malzemeleri

Turşulu Enginar Salatası

Malzemeler

4 adet enginar
4 adet kornişon turşusu
Yarım demet maydanoz
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon

Hazırlanışı

Enginarlar temizlenir, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır

Sonra süzgece çıkarılır ve soğutulur

Kuşbaşı büyüklüğünde doğranır

Üzerine ince kıyılmış turşu, tuz, limon zeytinyağı ve maydanoz katılır, karıştırıp servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Turşulu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı Turşulu Enginar Salatası Tarifi - Turşulu Enginar Salatası Nasıl Yapılır - Turşulu Enginar Salatası Malzemeleri Turşulu Enginar Salatası Malzemeler 4 adet enginar 4 adet kornişon turşusu Yarım demet maydanoz 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 adet limon Hazırlanışı Enginarlar temizlenir, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır Sonra süzgece çıkarılır ve soğutulur Kuşbaşı büyüklüğünde doğranır Üzerine ince kıyılmış turşu, tuz, limon zeytinyağı ve maydanoz katılır, karıştırıp servis yapın