Yalnız Mesajı Göster

Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı



Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası Tarifi - Cevizli Semizotu Salatası Yapılışı - Cevizli Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Cevizli Semizotu Salatası Malzemeleri



Malzemeler :
Semizotu 1 Demet
Havuç 2 Adet
Sosu :
Mayonez 3-4 Yemek Kaşığı
Yoğurt 4 Yemek Kaşığı
Sarımsak 4 Diş
Komili Sızma Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı
İnce çekilmiş ceviz ½ Su Bardağı
Süslemek İçin :
Kiraz domates

YAPILIŞI:
1- Semizotunu ayıklayıp, yapraklarını ayırın
2- Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyin
3- Yayvan bir salata kasesine ayıklanmış semiz otlarını ve rendelenmiş havuçları koyup karıştırın
Sosu için ; sarımsakları ayıklayıp kıyınKüçük bir kasenin içine Komili Sızma Zeytinyağını, mayonezi, yoğurdu, kıyılmış sarımsakları, ince çekilmiş cevizi ve tuzu koyup bir çatal veya çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar karıştırın
4- Hazırladığınız Komili Sızma Zeytinyağlı sosu semizotu ve rendelenmiş havuca karıştırıp, düzeltin
5- En son kiraz domatesler ile süsleyip , üzerie Komili Sızma Zeytinyağı gezdirip servis edin
6- Kiraz domates bulamazsanız 1 adet domatesin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra salatanın üzerini süsleyip servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla