Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi - Yoğurtlu Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Mantar Salatası Malzemeleri

Yoğurtlu Mantar Salatası

15-20 adet kültür manatarı
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
3 çorba kaşığ zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz

Mantar kaynar suya atılır, 5 dakika sonra süzgece çıkarılır

Soğuyunca dişe gelecek şekilde dilimlenir

Maydanoz dışında kalan malzemeler bir kaba konur ve çırpılır

Mantarların üzerine eklenir, karıştırılır

Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi - Yoğurtlu Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Mantar Salatası Malzemeleri Yoğurtlu Mantar Salatası 15-20 adet kültür manatarı 3 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 3 çorba kaşığ zeytinyağı 1 adet limon 1 çay kaşığı tuz Maydanoz Mantar kaynar suya atılır, 5 dakika sonra süzgece çıkarılır Soğuyunca dişe gelecek şekilde dilimlenir Maydanoz dışında kalan malzemeler bir kaba konur ve çırpılır Mantarların üzerine eklenir, karıştırılır Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilir