Kabaklı Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Kabaklı Lahana Salatası Tarifi - Kabaklı Lahana Salatası Yapılışı - Kabaklı Lahana Salatası Nasıl Yapılır - Kabaklı Lahana Salatası Malzemeleri

Malzemeler:
3 adet kabak
1 kilogram lahana
2 adet orta boy elma
1 adet orta boy havuç
100 gram ceviz
2 çorba kaşığı nane
Yarım bardak mayonez
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Kabakları yıkayıp kazıyın

Bir tencereye su ve tuz koyarak kaynatın

Kabaklardan ikisini hafif haşlayıp süzün

Haşladığınız kabakları halka halka doğrayın

Lahanayı kıyarcasına doğrayın

Ilık su ve tuz ile ovun

Avuçlarınızla sıkıp süzgece koyun

Elmaları, havucu ve kalan kabağı rendeleyin

Tuz ve karabiber atın

Mayonez, nane ve cevizle karıştırın

Salatayı servis tabağına alın

Dilimlenmiş kabak halkalarıyla etrafını dekoratif bir şekilde süsleyerek servise sunun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabaklı Lahana Salatası Tarifi Yapılışı Kabaklı Lahana Salatası Tarifi - Kabaklı Lahana Salatası Yapılışı - Kabaklı Lahana Salatası Nasıl Yapılır - Kabaklı Lahana Salatası Malzemeleri Malzemeler: 3 adet kabak 1 kilogram lahana 2 adet orta boy elma 1 adet orta boy havuç 100 gram ceviz 2 çorba kaşığı nane Yarım bardak mayonez Tuz Karabiber Hazırlanışı: Kabakları yıkayıp kazıyın Bir tencereye su ve tuz koyarak kaynatın Kabaklardan ikisini hafif haşlayıp süzün Haşladığınız kabakları halka halka doğrayın Lahanayı kıyarcasına doğrayın Ilık su ve tuz ile ovun Avuçlarınızla sıkıp süzgece koyun Elmaları, havucu ve kalan kabağı rendeleyin Tuz ve karabiber atın Mayonez, nane ve cevizle karıştırın Salatayı servis tabağına alın Dilimlenmiş kabak halkalarıyla etrafını dekoratif bir şekilde süsleyerek servise sunun