Yalnız Mesajı Göster

Çoban Salata Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çoban Salata Tarifi Yapılışı



Çoban Salata Tarifi - Çoban Salata Nasıl Yapılır - Çoban Salata Malzemeleri




Malzemeler - 5 Adet Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- Yarım Adet Limonun Suyu
- Yarım Demet Maydanoz
- 2 Adet Salatalık
- 1 Tatlı kaşığı Sirke
- 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Tuz Hazırlanışı Soğanları incecik piyazlık doğrayın Üzerine tuz serpip elinizde ovalayarak soğanı yumuşatın Domatesleri kabaca dilimleyin Salatalıkları ister kabuklarını soyarak, ister kabuklarıyla bırakarak yarım daire biçiminde ince ince dilimleyin Sivri biberlerin sap ve çekirdek kısımlarını çıkarıp ince ince dilimleyin Maydanozu incecik kıyın Sebzelerin üzerine limon suyu, sirke, zeytinyağı ve tuz ilave ederek dikkatlice harmanlayın Geniş bir servis tabağına çıkarın Fazla bekletmeden servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla