Yalnız Mesajı Göster

Artan Pilav Corbası - Çorba Tarifi - Artan Pilavdan Çorba

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Artan Pilav Corbası - Çorba Tarifi - Artan Pilavdan Çorba



Artan Pilav Corbası - Çorba tarifi - Artan Pilavdan Çorba

Malzemeler

5 bardak su(etsuyu veya tavuksuyu yakışıyor)
1 fincan siyah veya yeşil mercimek
1,5 çay bardağı artan pirinç pilavı
1ykkavrulmuş kıyma
1yksilme domates salçası
karabiber,tuz,
üzeri için ince kıyılmış maydanoz(yayla çorbası gibi nane de yakabilirsinizYakışır)ılimon suyu

Tarifi

5 su bardağı soğuk suya yıkadığınız mercimekler atılır(mercimek sıcak suda pişmez) pişmesine yakın salça, kavrulmuş kıyma,tuz ve karabiberi ilave edilirMercmek tam pişince 1,5 çbartan pirinç pilavı ilave edlir 5 dk kaynatılıp ocak kapatılırSon olarakta ince kıyılmış olan maydanozu konarak kapğını kapatıp 5 dk sonra servise sunulur

Alıntı Yaparak Cevapla