Konu
:
Kornişonlu Balık Çorbası Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Kornişonlu Balık Çorbası Tarifi
08-13-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kornişonlu Balık Çorbası Tarifi
Kornişonlu Balık Çorbası
2 adet
kefal
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı nişasta
10 adet kornişon turşusu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
8-10 dal maydanoz
Kefaller tuzlu suda yumuşayana kadar pişirilir
Sonra sudan alınır ve ayıklanır
Haşlama suyu süzgeçten geçirilir
Üzerine balık, nişasta ve az yağla kavrulmuş, doğranmış kornişonlar atılır
Karıştırarak bir taşım kaynatılır
İnce kıyılmış maydanoz eklenir ve ateşten alınır
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul