Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi - Közlenmiş Patlıcan Çorbası Yapılışı - Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır - Çorba Pişirme Süresi

400 gr patlıcan
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 litre süt
2 yemek kaşığı un
Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Patlıcanları közleyin

Soyup küpler halinde doğrayın

Zeytinyağında soğan, sarımsak ve unu soteleyin

Süt ilave ederek kaynatın

Patlıcanları, tuz ve karabiber ilave ederek 5 dk daha kaynatın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi - Közlenmiş Patlıcan Çorbası Yapılışı - Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır - Çorba Pişirme Süresi 400 gr patlıcan 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 litre süt 2 yemek kaşığı un Bir miktar tuz ve karabiber Hazırlanışı Patlıcanları közleyin Soyup küpler halinde doğrayın Zeytinyağında soğan, sarımsak ve unu soteleyin Süt ilave ederek kaynatın Patlıcanları, tuz ve karabiber ilave ederek 5 dk daha kaynatın