Loğusa Şerbeti - Loğusa Şerbeti Yapilisi - Loğusa Şerbeti Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Malzemeler :

Kabuk Tarçın
Kök Zencefil
Havlıcan
Muskat
Tane Karabiber
Karanfil
Tane Yenibahar
Loğusa Şekeri
Su
Toz Şeker
Ceviz

Hazırlanışı
Düdüklü tencerenin içine 2 lt

suyu dökün

Bir tülbentin içine tüm baharatları koyarak bağlayın

Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirin (Normal tencerede pişiriyorsanız yarım saat kaynatın)
Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra içine loğusa şerbetini koyarak karıştırın Tadını kontrol edin, eğer sekerini az bulursanız biraz normal şekerle tadlandırın
Fincanlara paylaştırdıktan sonra üzerine dövülmüş ceviz koyup servis edin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Loğusa Şerbeti - Loğusa Şerbeti Yapilisi - Loğusa Şerbeti Tarifi Malzemeler : Kabuk Tarçın Kök Zencefil Havlıcan Muskat Tane Karabiber Karanfil Tane Yenibahar Loğusa Şekeri Su Toz Şeker Ceviz Hazırlanışı Düdüklü tencerenin içine 2 lt suyu dökün Bir tülbentin içine tüm baharatları koyarak bağlayın Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirin (Normal tencerede pişiriyorsanız yarım saat kaynatın) Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra içine loğusa şerbetini koyarak karıştırın Tadını kontrol edin, eğer sekerini az bulursanız biraz normal şekerle tadlandırın Fincanlara paylaştırdıktan sonra üzerine dövülmüş ceviz koyup servis edin