Sütlü Havuç Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

çorba tarifleri - sütlü çorbalar - havuç çorbası

malzemeler:

* 2 adet havuç

* 2 çorba kaşığı un

* 3 su bardağı süt

* 3 su bardağı et suyu

* 1 kahve fincanı sıvı yağ

* 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

* tuz, karabiber

yapılışı: Bir tencereye yağla, rendelenmiş havuçu bırakıp 1 dakika kavurun

Unu ilave edip 2-3 dakika daha kavurun

Sütü ve et suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın

Kaynayınca kısık ateşe alıp 10 dakika pişirin

Tuzunu ve karabiberini ekleyin

Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sütlü Havuç Çorbası Tarifi Yapılışı çorba tarifleri - sütlü çorbalar - havuç çorbası malzemeler: * 2 adet havuç * 2 çorba kaşığı un * 3 su bardağı süt * 3 su bardağı et suyu * 1 kahve fincanı sıvı yağ * 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri * tuz, karabiber yapılışı: Bir tencereye yağla, rendelenmiş havuçu bırakıp 1 dakika kavurun Unu ilave edip 2-3 dakika daha kavurun Sütü ve et suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın Kaynayınca kısık ateşe alıp 10 dakika pişirin Tuzunu ve karabiberini ekleyin Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edin