Güllü Türk Kahvesi Ve Güllü Lokum

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Güllü Türk Kahvesi ve Güllü Lokum

Malzemeler

1 tatlı kaşığı türk kahvesi
-Orta şekerli- 1/2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı gül suyu
3/4 fincan su

1

Tüm malzemeleri sırasıyla cezeye dökün

2

Bol köpüklü kahve yapmak için, malzemeleri bir kereye mahsus karıştırın

Ateşe sürün

Köpürmeye yakın kaşığı dik tutarak kahveyi bir kere daha karıştırın ve cezveyi ocaktan alıp, köpüklü kısmı kahvenin bir miktarını fincana aktarın

Cezveyi yine ateşe sürün

Aynı işlemi birkaç kere daha tekrarlar iseniz, kahveniz bol köpüklü olacaktır

Kahveniz bol köpüklü, falınız aydın olsun

Dipnot: Yanında güllü lokum ikram edilmesi, kahve ile birlikte servis edilecek suya bir gül yaprağı konması tavsiye olunur

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Güllü Türk Kahvesi Ve Güllü Lokum Güllü Türk Kahvesi ve Güllü Lokum Malzemeler 1 tatlı kaşığı türk kahvesi -Orta şekerli- 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı gül suyu 3/4 fincan su 1 Tüm malzemeleri sırasıyla cezeye dökün 2 Bol köpüklü kahve yapmak için, malzemeleri bir kereye mahsus karıştırın Ateşe sürün Köpürmeye yakın kaşığı dik tutarak kahveyi bir kere daha karıştırın ve cezveyi ocaktan alıp, köpüklü kısmı kahvenin bir miktarını fincana aktarın Cezveyi yine ateşe sürün Aynı işlemi birkaç kere daha tekrarlar iseniz, kahveniz bol köpüklü olacaktır Kahveniz bol köpüklü, falınız aydın olsun Dipnot: Yanında güllü lokum ikram edilmesi, kahve ile birlikte servis edilecek suya bir gül yaprağı konması tavsiye olunur