Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri - Oktay Usta Çorba Tarifleri

Malzemeler :

* Tulum Peynirli Domates Çorbası:
3 Domates
1 Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Çorba K

Söke Un
1 Çorba K

Domates Salçası
1 Tatlı K

Biber Salçası
1 Çorba K

Tereyağı
Sıvıyağ
Su,Tuz,Tane Karabiber
Defne Yaprağı
* Üzeri İçin:
Tulum Peyniri
Maydanoz

Hazırlanışı

Tencereye sıvıyağ dökün

Soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edin

Ardından unu ekleyip kavurun

Üzerine defne yaprağı ve tane karabiberi atın

Dom ates salçasını ve biber salçasını ekleyin

Soğuk suyu dökün

Domatesleri kabukları ve yeşil saplarıyla birlikte doğrayın

Onları da tencereye ekleyin

Ardından hemen sıcak suyu dökün

Yarım saat kadar kaynatarak pişirdikten sonra çorbayı süzgeçten geçirin

Maydanozları ince ince doğrayın

Tulum peynirini küçük küçük parçalayın ve karıştırma kabında maydanozla karıştırın

Çorbanın üzerine serperek servis edin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri - Oktay Usta Çorba Tarifleri Malzemeler : * Tulum Peynirli Domates Çorbası: 3 Domates 1 Soğan 3 Diş Sarımsak 2 Çorba K Söke Un 1 Çorba K Domates Salçası 1 Tatlı K Biber Salçası 1 Çorba K Tereyağı Sıvıyağ Su,Tuz,Tane Karabiber Defne Yaprağı * Üzeri İçin: Tulum Peyniri Maydanoz Hazırlanışı Tencereye sıvıyağ dökün Soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edin Ardından unu ekleyip kavurun Üzerine defne yaprağı ve tane karabiberi atın Dom ates salçasını ve biber salçasını ekleyin Soğuk suyu dökün Domatesleri kabukları ve yeşil saplarıyla birlikte doğrayın Onları da tencereye ekleyin Ardından hemen sıcak suyu dökün Yarım saat kadar kaynatarak pişirdikten sonra çorbayı süzgeçten geçirin Maydanozları ince ince doğrayın Tulum peynirini küçük küçük parçalayın ve karıştırma kabında maydanozla karıştırın Çorbanın üzerine serperek servis edin