Rokfor Peynirli Karnabahar Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Rokfor Peynirli Karnabahar Çorbası Tarifi

Malzeme:
3 adet pırasa
3 adet kereviz sapı
Yarım küçük boy karnabahar
3 adet patates
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
100 gram rokfor peyniri
8 bardak su
Tuz, karabiber

Kereviz saplarını ve pırasaları ince ince kesip tencerede tereyağında soteleyin

Suyu ekleyin

Patatesleri de küp küp doğradıktan sonra tencereye ilave edin

Biraz kaynadıktan sonra çiçeklerine ayırdığınız karnabaharları da içine ilave edin

Hepsi birlikte haşlanınca çorbanın 1/4’ünü ve 75 gram rokforu blenderden geçirin

Tekrar tencereye ekleyin

Tuz ve karabiber ekleyip kalan rokforu çorbanın üzerine rendeleyerek servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rokfor Peynirli Karnabahar Çorbası Tarifi Rokfor Peynirli Karnabahar Çorbası Tarifi Malzeme: 3 adet pırasa 3 adet kereviz sapı Yarım küçük boy karnabahar 3 adet patates 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ 100 gram rokfor peyniri 8 bardak su Tuz, karabiber Kereviz saplarını ve pırasaları ince ince kesip tencerede tereyağında soteleyin Suyu ekleyin Patatesleri de küp küp doğradıktan sonra tencereye ilave edin Biraz kaynadıktan sonra çiçeklerine ayırdığınız karnabaharları da içine ilave edin Hepsi birlikte haşlanınca çorbanın 1/4’ünü ve 75 gram rokforu blenderden geçirin Tekrar tencereye ekleyin Tuz ve karabiber ekleyip kalan rokforu çorbanın üzerine rendeleyerek servis yapın