Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi - Tavuklu Düğün Çorbasının Yapılışı - Tavuklu Düğün Çorbası Nasıl Yapılır

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı tereyağı

6 su bardağı tavuk suyu

1 adet yumurta

Yarım limon

Tuz

Yapılışı:

Un ve tereyağı kavrulur

Üzerine tavuk suyu ve haşlanmış didiklenmiş tavuk eklenir, bir taşım kaynatılır

Limon, tuz ve yumurta iyice çırpılır

Kaynamakta olan çorbadan bir kaşık kadar alınır, ılıştırılır

Sonra çorbaya incecik akıtılarak eklenir

Bir taşım daha pişirilir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi - Tavuklu Düğün Çorbasının Yapılışı - Tavuklu Düğün Çorbası Nasıl Yapılır Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı tavuk suyu 1 adet yumurta Yarım limon Tuz Yapılışı: Un ve tereyağı kavrulur Üzerine tavuk suyu ve haşlanmış didiklenmiş tavuk eklenir, bir taşım kaynatılır Limon, tuz ve yumurta iyice çırpılır Kaynamakta olan çorbadan bir kaşık kadar alınır, ılıştırılır Sonra çorbaya incecik akıtılarak eklenir Bir taşım daha pişirilir