Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi - Havuçlu İrmik Çorbası Yapılışı - Havuçlu İrmik Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu İrmik Çorbası Malzemeleri

1 adet havuç
20 ml

sıvıyağ
25 gr

irmik
150 ml

sebze suyu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
Muskat
Tuz
Karabiber

Havucu çok ince jülyen doğrayın ve kızgın yağda 2-3 dakika çevirin

İrmiği ekleyin

Biraz kavurduktan sonra topaklanmaması için karıştırarak sebze suyunu ekleyin

Maydanozu ilave ettikten sonra tencerenin kapağı kapalı olarak 3 dakika kaynamaya bırakın

Muskat, tuz ve karabiber serperek tatlandırın

Sıcak servis edin

Alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi Yapılışı Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi - Havuçlu İrmik Çorbası Yapılışı - Havuçlu İrmik Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu İrmik Çorbası Malzemeleri 1 adet havuç 20 ml sıvıyağ 25 gr irmik 150 ml sebze suyu 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz Muskat Tuz Karabiber Havucu çok ince jülyen doğrayın ve kızgın yağda 2-3 dakika çevirin İrmiği ekleyin Biraz kavurduktan sonra topaklanmaması için karıştırarak sebze suyunu ekleyin Maydanozu ilave ettikten sonra tencerenin kapağı kapalı olarak 3 dakika kaynamaya bırakın Muskat, tuz ve karabiber serperek tatlandırın Sıcak servis edin Alıntı