Pirinçli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Pirinçli Domates Çorbası tarifi - Pirinçli Domates Çorbası nasıl yapılır

Malzemeler

2 çorba kaşığı domates salçası

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1,5 çorba kaşığı pirinç

1,5 litre su(göz kararı kattım, ama sanırım bu kadardı)

Tuz

Kekik

Fesleğen

Hazırlanışı

Sıvı yağında unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz, salçayı ekleyip biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekleyip kaynayana kadar hep karıştırıyoruz(topaklanmasını önlemek için)

Kaynayınca yıkanmış pirincimizi ilave edip pirinçler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz

Ocağın altını kapatıp tuz, kekik, fesleğen serpiyoruz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pirinçli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Pirinçli Domates Çorbası tarifi - Pirinçli Domates Çorbası nasıl yapılır Malzemeler 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı pirinç 1,5 litre su(göz kararı kattım, ama sanırım bu kadardı) Tuz Kekik Fesleğen Hazırlanışı Sıvı yağında unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz, salçayı ekleyip biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekleyip kaynayana kadar hep karıştırıyoruz(topaklanmasını önlemek için) Kaynayınca yıkanmış pirincimizi ilave edip pirinçler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz Ocağın altını kapatıp tuz, kekik, fesleğen serpiyoruz