Konu
:
Aya Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı
Yalnız Mesajı Göster
Aya Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı
08-13-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Aya Köfteli Çorba Tarifi Yapılışı
Aya Köfteli Çorba Tarifi-
Aya Köfteli Çorba Yapılışı-
Aya Köfteli Çorba Malzemeleri
Malzemeler
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1
5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Yemeğin Tarifi
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun
Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın
1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın
Et suyunu kaynatın
İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin
Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin
Köfteleri ekleyin
5 dakika daha kaynatın
Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin
Tereyağını kızdırın
İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul