Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi - Bezelyeli Sebze Çorbası Yapılışı - Bezelyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Bezelyeli Sebze Çorbası Pişirme Süresi

Malzeme:
1 adet havuç
15-20 adet mantar
5 dal taze soğan
1 su bardağı bezelye
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı yarım yağlı süt
4 su bardağı Bizim Mutfak Tavuk Suyu
8-10 dal maydanoz
Tuz
Karabiber

4 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı sütü kaynatın

Başka bir tencerede bezelyeleri tuzlu suda haşlayın

Havucu küçük küpler şeklinde doğrayın

Taze soğanları ince kıyın

Mantarları ince kıyın

Havuçları, mantarları, yeşil soğanları kaynayan suyun içine atıp birkaç dakika daha kaynatın

Karabiber ve tuz serpiştirin

Süzme yoğurdu ve kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın

Bir taşım kaynadıktan sonra çorbayı ocaktan alın

Kaselere paylaştırın

Üzerine istediğiniz miktarda haşlanmış bezelye ekleyerek servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı Bezelyeli Sebze Çorbası Tarifi - Bezelyeli Sebze Çorbası Yapılışı - Bezelyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Bezelyeli Sebze Çorbası Pişirme Süresi Malzeme: 1 adet havuç 15-20 adet mantar 5 dal taze soğan 1 su bardağı bezelye 4 çorba kaşığı süzme yoğurt 1 su bardağı yarım yağlı süt 4 su bardağı Bizim Mutfak Tavuk Suyu 8-10 dal maydanoz Tuz Karabiber 4 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı sütü kaynatın Başka bir tencerede bezelyeleri tuzlu suda haşlayın Havucu küçük küpler şeklinde doğrayın Taze soğanları ince kıyın Mantarları ince kıyın Havuçları, mantarları, yeşil soğanları kaynayan suyun içine atıp birkaç dakika daha kaynatın Karabiber ve tuz serpiştirin Süzme yoğurdu ve kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın Bir taşım kaynadıktan sonra çorbayı ocaktan alın Kaselere paylaştırın Üzerine istediğiniz miktarda haşlanmış bezelye ekleyerek servis yapın