Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir

Malzemeler:

2 adet tavuk kalça
1 çay bardağı sirke
1 adet kuru soğan
1 tablet Tavuk Bulyon
1 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı Sarımsaklı Çeşni
10 adet mantar
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su

Yapılışı:

Hazırlanışı

1

Tavada yağı kızdırdıktan sonra doğranmış tavukları ekleyip renk verdirin

2

Kuru soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun

3

Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun, unu ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin

4

En son olarak Tablet Tavuk Bulyon’u, Sarımsaklı Çeşni’yi, kekiği, karabiberi, defneyi ve suyu koyup bir taşım pişirin

Sıcak olarak servis edin

alıntıdır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir Malzemeler: 2 adet tavuk kalça 1 çay bardağı sirke 1 adet kuru soğan 1 tablet Tavuk Bulyon 1 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı Sarımsaklı Çeşni 10 adet mantar 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı su Yapılışı: Hazırlanışı 1 Tavada yağı kızdırdıktan sonra doğranmış tavukları ekleyip renk verdirin 2 Kuru soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun 3 Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun, unu ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin 4 En son olarak Tablet Tavuk Bulyon’u, Sarımsaklı Çeşni’yi, kekiği, karabiberi, defneyi ve suyu koyup bir taşım pişirin Sıcak olarak servis edin alıntıdır