Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri) - Yapilisi - Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Malzemeler:
1 kilo dana kıyma
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı ketçap
tuz, biber
Izgara sosu için:
½ su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
tuz,biber
2 yemek kaşığı acılı sos
Yapılışı:Sos malzemesini iyice karıştırın

Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın

Birer parça alın ve elinizde yassıltın

Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın

Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin

Evde çocuklarınıza hamburgerini siz hazırlayın daha sağlıklı besinlerle çocuklarınızı besleyin

Afiyet olsun…

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri) - Yapilisi - Tarifi Malzemeler: 1 kilo dana kıyma 6 adet küçük hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tuz 1 diş ince kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan 1 çay kaşığı acılı sos 1 yemek kaşığı ketçap tuz, biber Izgara sosu için: ½ su bardağı ketçap 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke tuz,biber 2 yemek kaşığı acılı sos Yapılışı:Sos malzemesini iyice karıştırın Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın Birer parça alın ve elinizde yassıltın Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin Evde çocuklarınıza hamburgerini siz hazırlayın daha sağlıklı besinlerle çocuklarınızı besleyinAfiyet olsun…