Mantarlı Tavuk Dalyan Köfte Resimli Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Mantarlı Tavuk Dalyan köfte

Daha sonra üzerine minik doğranmış kırmızı biberleri de ekleyin

Bir süre sotelendikten sonra üzerine doğranmış taze kekiği de ilave edin

Köftesi için ise karıştırma kabına tavuk kıymasını, rendelenmiş soğan ve yumurtayı alarak karıştırın

Daha sonra bu karışımı ıslatılmış fırın poşetine yayın

Tam orta kısmına hazırladığınız iç harcı koyun

Fırın poşeti yardımı ile rulo yaparak fırın tepsisine alın

180 derecede pişirin

Çeşnili sos için 1 kase yoğurdu çırpın

Üzerine doğranmış turşuyu ve doğranmış yeşillikleri ekleyerek zeytinyağı ile beraber karıştırın

Çeşnili sosu servis tabağının altına yayın

Üzerine dilimlenmiş dalyan köfteleri dizerek servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Tavuk Dalyan Köfte Resimli Tarifi Mantarlı Tavuk Dalyan köfte Daha sonra üzerine minik doğranmış kırmızı biberleri de ekleyin Bir süre sotelendikten sonra üzerine doğranmış taze kekiği de ilave edin Köftesi için ise karıştırma kabına tavuk kıymasını, rendelenmiş soğan ve yumurtayı alarak karıştırın Daha sonra bu karışımı ıslatılmış fırın poşetine yayın Tam orta kısmına hazırladığınız iç harcı koyun Fırın poşeti yardımı ile rulo yaparak fırın tepsisine alın 180 derecede pişirin Çeşnili sos için 1 kase yoğurdu çırpın Üzerine doğranmış turşuyu ve doğranmış yeşillikleri ekleyerek zeytinyağı ile beraber karıştırın Çeşnili sosu servis tabağının altına yayın Üzerine dilimlenmiş dalyan köfteleri dizerek servis yapın