İç Pilavlı Biftek Sarma Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Biftek Nasıl Pişirilir - Biftek Sarma - Pilavlı Biftek - İç Pilavlı Biftek - Biftek Sarma Tarifi - Biftek Nasıl Yapılır - Biftek Yemekleri - Et Yemekleri - Fırında Biftek

Kullanılan Malzemeler:

1 kg biftek
1/2 su bardağı pirinç
3 soğan
1 çorba kaşığı fıstık
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 küp şeker
zeytinyağı
yenibahar
tuz

Kaç Kişilik:4

Tarifi:

Etler bir gece önceden zeytinyağı, soğan, sarımsak, karabiber ve tuz karışımında bekletilir

Bir tencereye yağ koyulur ve soğanlar kavrulur

İçine fıstık ve kuş üzümü atılır

Yıkanmış pirinç eklenir ve karıştırılır

Baharatları da atılarak biraz diri olarak pişirilir

Hazırlanan bu iç etlerin içine koyulur ve sarılır

Bunlar bir tepsiye dizilir ve tepsini üstü folyo ile kapatılır, 200 derecede etler pişirilir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İç Pilavlı Biftek Sarma Tarifi Yapılışı Biftek Nasıl Pişirilir - Biftek Sarma - Pilavlı Biftek - İç Pilavlı Biftek - Biftek Sarma Tarifi - Biftek Nasıl Yapılır - Biftek Yemekleri - Et Yemekleri - Fırında Biftek Kullanılan Malzemeler: 1 kg biftek 1/2 su bardağı pirinç 3 soğan 1 çorba kaşığı fıstık 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 küp şeker zeytinyağı yenibahar tuz Kaç Kişilik:4 Tarifi: Etler bir gece önceden zeytinyağı, soğan, sarımsak, karabiber ve tuz karışımında bekletilir Bir tencereye yağ koyulur ve soğanlar kavrulur İçine fıstık ve kuş üzümü atılır Yıkanmış pirinç eklenir ve karıştırılır Baharatları da atılarak biraz diri olarak pişirilir Hazırlanan bu iç etlerin içine koyulur ve sarılır Bunlar bir tepsiye dizilir ve tepsini üstü folyo ile kapatılır, 200 derecede etler pişirilir