Brokoli Ve Arpacık Soğanlı Bonfile Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

bonfile nasıl pişirilir - brokolili bonfile - soya soslu bonfile

Malzemeler:

8-10 adet arpacık soğan

400-500 gr

ince dövülmüş et(küp küp doğranmış)

1 çorba kaşığı soya sosu

1 çorba kaşığı esmer şeker

Yarım greyfurt suyu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

300-400gr

brokoli (1 paket brokoli)

1 tatlı kaşığı susam

1 dış sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Tarifi:

Zeytinyağı soğan , sarımsak ve şekeri kremalize yapıyoruz (5-6 dakika) daha sonra içine etleri, brokolileri, greyfurt suyu, soya sosu ilave edip 10 dakika kadar pişirin

etlerin yumuşamasından sonra susam ve tuzu ekleyip ateşten alır

buhar makinesinde 25 dakika pişmiş yasemin pirinç ile servis yapabilirsiniz

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Brokoli Ve Arpacık Soğanlı Bonfile Tarifi Yapılışı bonfile nasıl pişirilir - brokolili bonfile - soya soslu bonfile Malzemeler: 8-10 adet arpacık soğan 400-500 gr ince dövülmüş et(küp küp doğranmış) 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı esmer şeker Yarım greyfurt suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 300-400gr brokoli (1 paket brokoli) 1 tatlı kaşığı susam 1 dış sarımsak 1 çay kaşığı tuz Tarifi: Zeytinyağı soğan , sarımsak ve şekeri kremalize yapıyoruz (5-6 dakika) daha sonra içine etleri, brokolileri, greyfurt suyu, soya sosu ilave edip 10 dakika kadar pişirin etlerin yumuşamasından sonra susam ve tuzu ekleyip ateşten alır buhar makinesinde 25 dakika pişmiş yasemin pirinç ile servis yapabilirsiniz alıntı