Hardal Soslu Tepsi Köfte Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

tepsi köftesi nasıl yapılır - soslu tepsi köftesi - tepside köfte tarifi

Malzemeler:

500 gram köftelik kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet küçük boy soğan
Tuz, karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Sos için:
100 gram krema
2 çorba kaşığı hardal

Tarifi:

Kıyma, ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan ve baharatı iyice yoğurun

Elde ettiğiniz köfte haremi 20x30 ebadında yağlanmış fırın kabma bastırarak yerleştirin

Üzerini fırça yardımıyla yağlayın

200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin

Bezelye salata ve mısırlı pilav ile birlikte servis yapın

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hardal Soslu Tepsi Köfte Tarifi Yapılışı tepsi köftesi nasıl yapılır - soslu tepsi köftesi - tepside köfte tarifi Malzemeler: 500 gram köftelik kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet küçük boy soğan Tuz, karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Sos için: 100 gram krema 2 çorba kaşığı hardal Tarifi: Kıyma, ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan ve baharatı iyice yoğurun Elde ettiğiniz köfte haremi 20x30 ebadında yağlanmış fırın kabma bastırarak yerleştirin Üzerini fırça yardımıyla yağlayın 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin Bezelye salata ve mısırlı pilav ile birlikte servis yapın alıntı