Kremalı Kızarmış Tavuk Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Kremalı Kızarmış Tavuk Tarifi - Kremalı Kızarmış Tavuk Malzemeleri - Kremalı Kızarmış Tavuk Yapılışı

Kremalı kızarmış tavuk malzemeleri

* 1

5 – 2 kilogram tavuk
* 90 gram margarin
* Tuz
* Karabiber
* 250 gram dilimlenmiş mantar
* 2 çorba kaşığı un
* 500 gram çiğ krema

Kremalı kızarmış tavuk tarifi

Margarinin yarısını tencereye koyup kızdırın

Ayıklanmış, yıkanmış tavuğu çevire çevire bu margarinde iyice kızartın

Tuz serpin

Tencerenin kapağını kapatarak çok kısık ateşte tam 1 saat tavuğu pişirin

Mantarları ilave edin

Kalan margarinle unu tavada 10 dakika kısık ateşte kavurun

Sonra çiğ kremayı ilave edin

Tuz, karabiber ekin

Tavuğu parçalara bölün

Sos ve mantarla hemen servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Kızarmış Tavuk Tarifi Yapılışı Kremalı Kızarmış Tavuk Tarifi - Kremalı Kızarmış Tavuk Malzemeleri - Kremalı Kızarmış Tavuk Yapılışı Kremalı kızarmış tavuk malzemeleri * 15 – 2 kilogram tavuk * 90 gram margarin * Tuz * Karabiber * 250 gram dilimlenmiş mantar * 2 çorba kaşığı un * 500 gram çiğ krema Kremalı kızarmış tavuk tarifi Margarinin yarısını tencereye koyup kızdırın Ayıklanmış, yıkanmış tavuğu çevire çevire bu margarinde iyice kızartın Tuz serpin Tencerenin kapağını kapatarak çok kısık ateşte tam 1 saat tavuğu pişirin Mantarları ilave edin Kalan margarinle unu tavada 10 dakika kısık ateşte kavurun Sonra çiğ kremayı ilave edin Tuz, karabiber ekin Tavuğu parçalara bölün Sos ve mantarla hemen servis yapın