Baharatlı Piliç Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Baharatlı Piliç Tarifi - Baharatlı Piliç Nasıl Yapılır - Baharatlı Piliç Malzemeleri

Baharatlı Piliç

Malzemeler

* 6 Adet Tavuk Göğsü
* 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
* 1 Diş Bütün Sarımsak
* 1 Tatlı Kaşığı Zencefil
* 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
* 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
* 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
* 1 Tatlı Kaşığı Kişniş
* 1 Tatlı Kaşığı Köri
* 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
* 1/2 Su Bardağı Yoğurt
* 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
* 2 Yemek Kaşığı Bal
* Tuz
* Karabiber
*
* Süre: 20-40 Dk

* 6-8 Kisilik
* Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesiniz

Üzerini bir bıçak ucu ile çiziniz

Harcı için; sarımsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karıştırınız

Tavukları harca bulayınız ve buzdolabında 1 saat dinlendiriniz

Zeytinyağını ve sarımsakları bir tavada kızdırınız

Marinatta beklettiğiniz gğüs etlerinin her iki tarafını da kızmış olan sarımsaklı zeytinyağında pişirip , sıcak olarak servis yapabilirsiniz

Afiyet Olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Baharatlı Piliç Tarifi Yapılışı Baharatlı Piliç Tarifi - Baharatlı Piliç Nasıl Yapılır - Baharatlı Piliç Malzemeleri Baharatlı Piliç Malzemeler * 6 Adet Tavuk Göğsü * 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı * 1 Diş Bütün Sarımsak * 1 Tatlı Kaşığı Zencefil * 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu * 1 Tatlı Kaşığı Kimyon * 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal * 1 Tatlı Kaşığı Kişniş * 1 Tatlı Kaşığı Köri * 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber * 1/2 Su Bardağı Yoğurt * 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası * 2 Yemek Kaşığı Bal * Tuz * Karabiber * * Süre: 20-40 Dk * 6-8 Kisilik * Mutfak: Türk Hazırlanışı Tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesiniz Üzerini bir bıçak ucu ile çiziniz Harcı için; sarımsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karıştırınız Tavukları harca bulayınız ve buzdolabında 1 saat dinlendiriniz Zeytinyağını ve sarımsakları bir tavada kızdırınız Marinatta beklettiğiniz gğüs etlerinin her iki tarafını da kızmış olan sarımsaklı zeytinyağında pişirip , sıcak olarak servis yapabilirsiniz Afiyet Olsun