Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı - Fırında Tavuk Malzemeleri

Malzemeler;
■1 kilogram parçalanmış tavuk
■3 adet orta boy patates
■3 diş sarımsak
■1/2 yemek kaşığı biber salçası
■1/2 yemek kaşığı domates salçası
■1 çay kaşığı karabiber
■4-5 adet yeşil biber
■1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı;
Sıvı yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım

Patatesleri ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım

Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim

Üzerine de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice harmanlayalım

Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim

En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim

170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim

Fırından çıkarıp servis yapalım

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı - Fırında Tavuk Malzemeleri Malzemeler; ■1 kilogram parçalanmış tavuk ■3 adet orta boy patates ■3 diş sarımsak ■1/2 yemek kaşığı biber salçası ■1/2 yemek kaşığı domates salçası ■1 çay kaşığı karabiber ■4-5 adet yeşil biber ■1/2 çay bardağı sıvı yağ Hazırlanışı; Sıvı yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım Patatesleri ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim Üzerine de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice harmanlayalım Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim Fırından çıkarıp servis yapalım