İspanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi

1 kg kıyma
1 soğan
3-4 dilim kuru ekmek veya galeta unu
azıcık süttuz
baharatlar

içi için:
1 bağ ıspanak
1 adet soğan
tuz

Köfte malzemelerini karıştınp iyice yoğruyoruz

biraz bekletiyoruz

ıspanaklan soğanlarla beraber kavuruyoruz ilk sıcaklığı çkınca köftelerden yumurta kadar alıp poğaça yapar gibi açıp kapatıyoruz yuvarlar olacak şekilde

Bütün malzemeler bitince önceden işitilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi 1 kg kıyma 1 soğan 3-4 dilim kuru ekmek veya galeta unu azıcık süttuz baharatlar içi için: 1 bağ ıspanak 1 adet soğan tuz Köfte malzemelerini karıştınp iyice yoğruyoruzbiraz bekletiyoruzıspanaklan soğanlarla beraber kavuruyoruz ilk sıcaklığı çkınca köftelerden yumurta kadar alıp poğaça yapar gibi açıp kapatıyoruz yuvarlar olacak şekilde Bütün malzemeler bitince önceden işitilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz