Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba )

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba )

Malzeme:
1 su bardağı toz şeker
500 ml su
2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
1 çay kaşığı tarçın

Bir tencereye yarım litre su ve tozşekeri aktarın

Birkaç taşım kaynayınca içine hindistancevizi ekleyin

Kısık ateşte yarım saat daha kaynatın

Tarçını ekleyip tatlandırın

Yapışmaması için sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin

İsteğe göre beyazpeynirle süsleyerek servis yapın

Not: Küba’da hindistancevizli bu helva beyazpeynire yakın bir tadı olan Karayip peyniri ile sunuluyor

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba ) Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba ) Malzeme: 1 su bardağı toz şeker 500 ml su 2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi 1 çay kaşığı tarçın Bir tencereye yarım litre su ve tozşekeri aktarın Birkaç taşım kaynayınca içine hindistancevizi ekleyin Kısık ateşte yarım saat daha kaynatın Tarçını ekleyip tatlandırın Yapışmaması için sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin İsteğe göre beyazpeynirle süsleyerek servis yapın Not: Küba’da hindistancevizli bu helva beyazpeynire yakın bir tadı olan Karayip peyniri ile sunuluyor