İtalyan Köftesi Tarifi Yapılışı Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Resimli İtalyan Köftesi tarifi
İtalyan Köftesi nasıl yapılır

İtalyan Köftesi için gerekli malzemeler:

5 diş sarımsak
Kekik
250 gr kıyma
100 gr tulum peyniri
1 paket kraker
1 demet maydanoz
1 yumurta
2 domates
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Domates ve 60 gr tulum peyniri dışındaki bütün malzemeleri bir kapta yoğurun

Bu karışımdan yaklaşık 3 cm çapında, küçük toplar halinde köfteler yapın

Bu köfteleri yuvarlak bir kaba dizin

Yüksek ısıda 5-7 dakika pişirin

Arada köfteleri çevirin

Doğranmış domatesleri köftelerin üzerine yayın

30 gr rendelenmiş tulum peynirini üzerine serpin ve üzerini alüminyum folyoyla örttükten sonra yüksek ısıda 30 dakika pişirin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İtalyan Köftesi Tarifi Yapılışı Resimli Resimli İtalyan Köftesi tarifi İtalyan Köftesi nasıl yapılır İtalyan Köftesi için gerekli malzemeler: 5 diş sarımsak Kekik 250 gr kıyma 100 gr tulum peyniri 1 paket kraker 1 demet maydanoz 1 yumurta 2 domates Tuz, karabiber Yapılışı: Domates ve 60 gr tulum peyniri dışındaki bütün malzemeleri bir kapta yoğurun Bu karışımdan yaklaşık 3 cm çapında, küçük toplar halinde köfteler yapın Bu köfteleri yuvarlak bir kaba dizin Yüksek ısıda 5-7 dakika pişirin Arada köfteleri çevirin Doğranmış domatesleri köftelerin üzerine yayın 30 gr rendelenmiş tulum peynirini üzerine serpin ve üzerini alüminyum folyoyla örttükten sonra yüksek ısıda 30 dakika pişirin