Amerikan Mutfagi

Barbekü Sos
Malzemeler:

Ketçap 1 bardak
Su 2 çay kaşığı
Sarmısak tozu 1/4 çay kaşığı
Soğan tozu 1/4 çay kaşığı
Biber 1/4 çay kaşığı
Tuz 1/4 yemek kaşığı
Acıso 1/2 yemek kaşığı


Yapilisi:

Bütün malzemeleri küçük bir tavaya koyun ve orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin
Bu işlemi sos kaynayana kadar sürdürün (5-10 dakika)
Sosu ateşten alin
Üzerini kapayın ve soğumasını bekleyin

*Vakumlu vb kaplarda 1-2 ay saklanabilir