Rizotto Milanez Tarifi (İtalya)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

İçindekiler
300 g uzun taneli pirinç
50 ml (1/2 çay bardağı) zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
100 g jambon
100 g mantar
400 ml tavuk suyu
250 ml domates salçası
tuz ve karabiber
parmesan veya kaşar peyniri

Pirinci akan suyun altında iyice yıkayın

Jambonu ve mantarları küçük parçalar halinde doğrayın

Zeytinyağını, doğranmış soğanı, mantarları, jambonu ve pirinci Otomatik Pişiriciye koyun

İyice karıştırın

Tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin

Kapağını kapatarak çalıştırın

Cihaz, 15 dakika pişirdikten sonra otomatik olarak sıcak tutma konumuna geçecektir

Domates sosu ve parmesan peyniri ile servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rizotto Milanez Tarifi (İtalya) İçindekiler 300 g uzun taneli pirinç 50 ml (1/2 çay bardağı) zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 100 g jambon 100 g mantar 400 ml tavuk suyu 250 ml domates salçası tuz ve karabiber parmesan veya kaşar peyniri Pirinci akan suyun altında iyice yıkayın Jambonu ve mantarları küçük parçalar halinde doğrayın Zeytinyağını, doğranmış soğanı, mantarları, jambonu ve pirinci Otomatik Pişiriciye koyun İyice karıştırın Tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin Kapağını kapatarak çalıştırın Cihaz, 15 dakika pişirdikten sonra otomatik olarak sıcak tutma konumuna geçecektir Domates sosu ve parmesan peyniri ile servis yapın