Hollanda Mutfağı

peynir çorbası (Hollanda)

içindekiler:
30 gr tereyağı
ince doğranmış 1 adet soğan
30 gr un
1 tablet tavuk suyu
60 gr Hollanda peyniri rendesi
tuz
karabiber
maydanoz

yapılışı:

tereyağını eritip soğanları yağda beş dakika kavurun içine unu katıp hafif ateşte 1 dk pişirin tencereyi ateşten alıp et suyunu ilave edin hepsini 10 dk kaynatın tuz, karabiberi ekleyin servis yapacağınız sıra peynir rendesini üzerine serpin isterseniz maydanozları serpebilirsiniz