Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı - Çin

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi - Şehriyeli Sebze Çorbası Yapılışı - Şehriyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Şehriyeli Sebze Çorbası Malzemeleri

Malzeme
5 adet mantar
1 kahve fincanı şehriye
Yarım demet dereotu
1 lt

et suyu
2 adet zar gibi dilimlenmiş kabak
1 küçük turp
50 gr

ıspanak
2 tane zar gibi kesilmiş havuç
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı soya sosu
2 adet taze soğan

Mantarları ılık suda 15 dakika bekletin

Sapları keserek, mantarları bir kaba doğrayın

Şehriyeyi çok sıcak suda 10 dakika bekletin

Dereotunu ve et suyunu kaynatın

Kabakları, turpu, ıspanak ve havuçları ilave ederek 20 dakika kaynatın

Diğer malzemeyi de ekleyerek yaklaşık 5 dakika pişirin

Sıcakken servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı - Çin Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi - Şehriyeli Sebze Çorbası Yapılışı - Şehriyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Şehriyeli Sebze Çorbası Malzemeleri Malzeme 5 adet mantar 1 kahve fincanı şehriye Yarım demet dereotu 1 lt et suyu 2 adet zar gibi dilimlenmiş kabak 1 küçük turp 50 gr ıspanak 2 tane zar gibi kesilmiş havuç 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı soya sosu 2 adet taze soğan Mantarları ılık suda 15 dakika bekletin Sapları keserek, mantarları bir kaba doğrayın Şehriyeyi çok sıcak suda 10 dakika bekletin Dereotunu ve et suyunu kaynatın Kabakları, turpu, ıspanak ve havuçları ilave ederek 20 dakika kaynatın Diğer malzemeyi de ekleyerek yaklaşık 5 dakika pişirin Sıcakken servis yapın