Yalnız Mesajı Göster

Halep Usulü Tabbule - Halep Usulü Tabbule Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Halep Usulü Tabbule - Halep Usulü Tabbule Tarifi Yapılışı



Halep Usulü Tabbule - Halep Usulü Tabbule Tarifi-Halep Usulü Tabbule Yapılışı

Tabbule





Malzemeler:
# 125 gr ince bulgur
# 4 domates
# 1 demet maydanoz
# 8 taze soğan
# 2-3 dal taze nane
# 1 orta boy soğan
# Yarım su bardağı zeytinyağı
# Yarım su bardağı limon suyu
# Tuz

Hazırlanışı:
*Bulguru derin bir kaba alarak üzerini örtecek kadar soğuk su koyun 15-20 dakika bekletin Süzgece alıp tüm suyunu süzün Maydanoz, nane, soğan ve taze soğanları ince doğrayın Domates, maydanoz, nane ve soğanları bulgura ekleyip harmanlayın Limon suyu, zeytinyağı, tuzu ekleyip tekrar harmanlayın Yarım saat dinlendirin Lavaş ekmeği ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla