Balık Pilakisi Süre: : 70-75 Dk. Malzemeler: • 1 Kg İstediğiniz Cins Balık

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Balık Pilakisi Süre: : 70-75 dk

Malzemeler:
• 1 kg istediğiniz cins balık (temizlenmiş; küçükse bütün bırakılmış

büyükse parçalara ayrılmış)
• 2-3 adet patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet havuç
• 1 adet küçük kereviz
• 4 diş sarmısak
• 2 adet limon
• 1 adet maydanoz
• Tuz

karabiber
• 2-3 adet soğan

Hazırlaniş

Zeytinyağında kızartmadan kavurun

2 su bardağı su ilave edip

Suyu biraz azalıp

Tekrar ateşe koyun

Balıkları

Tuz ve karabiberini katarak ateş üzerinde veya fırında pişirin

İnmesine 10 dakika kala 2 limon suyu

kıyılmış maydanozu ekleyin ve servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Balık Pilakisi Süre: : 70-75 Dk. Malzemeler: • 1 Kg İstediğiniz Cins Balık Balık Pilakisi Süre: : 70-75 dk Malzemeler: • 1 kg istediğiniz cins balık (temizlenmiş; küçükse bütün bırakılmış büyükse parçalara ayrılmış) • 2-3 adet patates • 1 çay bardağı zeytinyağı • 2 adet havuç • 1 adet küçük kereviz • 4 diş sarmısak • 2 adet limon • 1 adet maydanoz • Tuz karabiber • 2-3 adet soğan Hazırlaniş Zeytinyağında kızartmadan kavurun 2 su bardağı su ilave edip Suyu biraz azalıp Tekrar ateşe koyun Balıkları Tuz ve karabiberini katarak ateş üzerinde veya fırında pişirin İnmesine 10 dakika kala 2 limon suyu kıyılmış maydanozu ekleyin ve servis yapın