Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Tarifi - Domatesli alabalık - Biberli Alabalık

Malzemeler

4 adet alabalik (fileto seklinde hazirlanmis)

4 adet domates (orta boy)

4 adet sivribiber veya carliston

2 adet kurusogan

Yeteri kadar tuz

Yapilisi

Ilk once baliklari yikayip suzulmeye birakalim

Iyice suzulen baliklari tuzlayalim

Daha sonra genis bir tavaya piyazlik dogranmis soganlari yerlestirelim

Bunun uzerine baliklari yerlestirelim, ardindan rendeledigimiz domatesleri baliklarin uzerine yayalim

En ustede iri parcalar halinde dogranmis biberleri yerlestirip ocakta pisirelim

Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Tarifi Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Tarifi - Domatesli alabalık - Biberli Alabalık Malzemeler 4 adet alabalik (fileto seklinde hazirlanmis) 4 adet domates (orta boy) 4 adet sivribiber veya carliston 2 adet kurusogan Yeteri kadar tuz Yapilisi Ilk once baliklari yikayip suzulmeye birakalim Iyice suzulen baliklari tuzlayalim Daha sonra genis bir tavaya piyazlik dogranmis soganlari yerlestirelim Bunun uzerine baliklari yerlestirelim, ardindan rendeledigimiz domatesleri baliklarin uzerine yayalim En ustede iri parcalar halinde dogranmis biberleri yerlestirip ocakta pisirelim Afiyet olsun