Yalnız Mesajı Göster

Dil Balığı İzgarası - Dil Balığı İzgarası Nasıl Yapılır

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dil Balığı İzgarası - Dil Balığı İzgarası Nasıl Yapılır



Dil Balığı Izgarası


5 adet büyük ölçüdeki Dil balığını balıkçınızda temizlettikten sonra evde ılık su altında tekrar yıkayınız, ardından 2 adet limon suyu ile dolu olan derin ve düz bir tabak içerisine 3 dakika bırakınız ve hafifçe tuzladıktan sonra, 3 çorba kaşığı una batırıp unlayınız ve ardından 3 kahve fincanı Ayçiçek yağı ile yağlayıp ızgarada her iki tarafını 5 er dakika pişiriniz Pişen balıkları Porselen Servis tabağına alınız ve dilimlenmiş 2 adet limonuda tabagın etrafına dizerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun

Not:Kırmızı soğan ve taze ekmek tavsiye edebilirim ardındanda kış olduğundan tahin pekmez tatlı olarak alınabilir

Alıntı Yaparak Cevapla