Yalnız Mesajı Göster

Kırmızıbıber Domateslı Ve Patateslı Levrek Tarifi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızıbıber Domateslı Ve Patateslı Levrek Tarifi



Kırmızıbıber domateslı ve patateslı levrek tarifi


Fırını 200C'ye getirin Safran tellerini bir çay bardağına koyup üzerine 2 yemek kaşığı sıcak su dökün Patatesleri tuzlu kaynar suda 7 dakika pişirin Sularını süzüp rosto kabınızın ortasına yerleştirin (Patatesler sadece balık için bir yatak oluştursun, kenarlar biberler için boş kalsın)
2 Domatesleri ve kullanıyorsanız ançüezleri patateslerin üzerine yayın Safranlı suyu ve tavuk suyunu üzerlerine gezdirin Kırmızı biberleri kenarlara yerleştirin Sarımsakları, kekikleri üzerine serpin Hepsinin üzerine zeytinyağını gezdirin Tuz ve karabiber serpip fırında yarım saat pişirin
3 Balığın üzerine bıçakla uzunlamasına bir çizgi veya dilerseniz birkaç çapraz çizin Zeytinyağı, tuz ve karabiberle iyice ovup pişen patateslerin üzerine yerleştirin Tekrar fırına alıp balık pişene kadar (35 dakika veya daha az) pişirin Közlenimş sebzeler ve salatayla servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla