Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır

Fırında Çipura

2 kişilik

Malzemeler

* 2 adet deniz çipurası
* 2 adet orta boy patates
* 1 adet büyük boy soğan
* 5-6 kiraz domates*
* zeytinyağı
* tuz
* karabiber
* 1 adet fırın poşeti

*kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz

Hazırlanması:

1

Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın

Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin

2

Soğanı soyup halka halka doğrayın

Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın

Kiraz domatesleri ikiye bölün

Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin

3

Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın

Üzerlerine 2 balığı yerleştirin

Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin

Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın

Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır Fırında Çipura 2 kişilik Malzemeler * 2 adet deniz çipurası * 2 adet orta boy patates * 1 adet büyük boy soğan * 5-6 kiraz domates* * zeytinyağı * tuz * karabiber * 1 adet fırın poşeti kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz Hazırlanması:* 1 Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin 2 Soğanı soyup halka halka doğrayın Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın Kiraz domatesleri ikiye bölün Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin 3 Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın Üzerlerine 2 balığı yerleştirin Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin