Somonlu Alabalık Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

alabalık nasıl pişirilir - somon ve alabalık - alabalık tarifi - alabalık füme - soslu alabalık

Malzemeler:

1 kişilik

2 dilim somon füme

1 dilim alabalık füme

Sos için:

1 adet yumurta sarısı

1 adet limon suyu

Yarım demet ince kıyılmış dereotu

1 su bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

Somon füme ve alabalık fümeyi yağsız tavada arkalı önlü pişirin

Piştikten sonra servis tabağına alın

Sos için yumurta sarısını, limon suyunu ve dereotunu zeytinyağına karıştırın

1 gün beklettikten sonra bu sosu servis tabağının içinde bulunan somon füme ve alabalık fümenin üstüne dökün

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Somonlu Alabalık Tarifi Yapılışı alabalık nasıl pişirilir - somon ve alabalık - alabalık tarifi - alabalık füme - soslu alabalık Malzemeler: 1 kişilik 2 dilim somon füme 1 dilim alabalık füme Sos için: 1 adet yumurta sarısı 1 adet limon suyu Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 su bardağı zeytinyağı Yapılışı: Somon füme ve alabalık fümeyi yağsız tavada arkalı önlü pişirin Piştikten sonra servis tabağına alın Sos için yumurta sarısını, limon suyunu ve dereotunu zeytinyağına karıştırın 1 gün beklettikten sonra bu sosu servis tabağının içinde bulunan somon füme ve alabalık fümenin üstüne dökün alıntı