Fırında Havuçlu Çupra Tarifi,Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Fırında Havuçlu Çupra -Fırında Havuçlu Çupra Tarifi - Fırında Havuçlu Çupra Yapılışı

İçindekiler (3 kişilik)

3 adet çupra

2 adet havuç

1 adet soğan

8-10 sap maydanoz

2-3 tane kereviz yaprağı

zeytinyağı

Hazırlanışı

Tenizlenen çupralar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir

Üzerine halka halka doğranmış soğanlar ve kibrit çöpünden biraz kalın doğranmış havuçlar serpiştirilir

Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirilip önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına verilir

Balıkların pişmesine yakın yaklaşık yarım saat sonra üzerine maydanoz sapları ve kereviz yaprakları serpilir

10 dakika daha pişirilip fırından alınıp servis edilir

Afiyet OLsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Havuçlu Çupra Tarifi,Yapılışı Fırında Havuçlu Çupra -Fırında Havuçlu Çupra Tarifi - Fırında Havuçlu Çupra Yapılışı İçindekiler (3 kişilik) 3 adet çupra 2 adet havuç 1 adet soğan 8-10 sap maydanoz 2-3 tane kereviz yaprağı zeytinyağı Hazırlanışı Tenizlenen çupralar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir Üzerine halka halka doğranmış soğanlar ve kibrit çöpünden biraz kalın doğranmış havuçlar serpiştirilir Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirilip önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına verilir Balıkların pişmesine yakın yaklaşık yarım saat sonra üzerine maydanoz sapları ve kereviz yaprakları serpilir 10 dakika daha pişirilip fırından alınıp servis edilir Afiyet OLsun