İzgara Turna Balığı Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Izgara Turna Balığı Tarifi - Izgara Turna Balığı Nasıl Yapılır - Izgara Turna Balığı Malzemeleri

MALZEMELER
6 kişilik
1 kg turna balığı filetosu
1/2 su bardağı bira
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/4 su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı acılı sos
çok acı kırmızı biber sosu
acısız kırmızı biber

Izgara turna balığı tarifi
Turna balığını 6 parçaya bölün

Derin olmayan bir kaba koyun

Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne dökün

Oda ısısında 1 saat bekletin, arka taraflarını çevirin

Daha sonra balıkları, iyice yağlanmış bir ızgarada ve kömür ateşinde çevirerek pişirin

Üzerlerini kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İzgara Turna Balığı Tarifi Yapılışı Izgara Turna Balığı Tarifi - Izgara Turna Balığı Nasıl Yapılır - Izgara Turna Balığı Malzemeleri MALZEMELER 6 kişilik 1 kg turna balığı filetosu 1/2 su bardağı bira 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1/4 su bardağı limon suyu 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı acılı sos çok acı kırmızı biber sosu acısız kırmızı biber Izgara turna balığı tarifi Turna balığını 6 parçaya bölün Derin olmayan bir kaba koyun Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne dökün Oda ısısında 1 saat bekletin, arka taraflarını çevirin Daha sonra balıkları, iyice yağlanmış bir ızgarada ve kömür ateşinde çevirerek pişirin Üzerlerini kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz