Sebzeli Levrek Flan Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Sebzeli Levrek Flan Tarifi

200 gr labne peyniri
1 çay kaşığı tuz
50 gr taze fasulye
1 çay kaşığı karabiber
50 gr bezelye
600 gr levrek filetosu
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı krema

Levrek filetolarını (çiğ) mikserden geçirin ve buna tek tek, önce 2 yumurtayı, sonra 2 yumurta akını katın

Ardından labne peyniri ve kremayı ilave edin

Tuzunu biberini ayarlayın

Yeşil fasulyeleri 5 dakika kaynar suda haşlayın ve sonra parça parça bölün

Bu fasulyeleri, bezelyelerle birlikte ilk karışıma katın

Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın ve harcınızı içine dökün

210 derece ısıtılmış fırında, Ben-Mari’de 40 dakika pişirin

Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sebzeli Levrek Flan Tarifi Yapılışı Sebzeli Levrek Flan Tarifi 200 gr labne peyniri 1 çay kaşığı tuz 50 gr taze fasulye 1 çay kaşığı karabiber 50 gr bezelye 600 gr levrek filetosu 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı krema Levrek filetolarını (çiğ) mikserden geçirin ve buna tek tek, önce 2 yumurtayı, sonra 2 yumurta akını katın Ardından labne peyniri ve kremayı ilave edin Tuzunu biberini ayarlayın Yeşil fasulyeleri 5 dakika kaynar suda haşlayın ve sonra parça parça bölün Bu fasulyeleri, bezelyelerle birlikte ilk karışıma katın Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın ve harcınızı içine dökün 210 derece ısıtılmış fırında, Ben-Mari’de 40 dakika pişirin Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz alıntı